三级营养师 - 题库学习平台

可溶性膳食纤维主要包括(　　)。

发布时间: 2023-11-03 05:12 浏览量: 1
毒蕈中毒常见的类型有(　　)。

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细菌性食物中毒的预防措施包括(　　)。

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关于食品抽样检查的抽样误差大小，说法正确的有(　　)。

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大众传播是营养教育常利用的工具，其特点有(　　)。

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科普文章的准确性包括(　　)。

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医学科普文章的思想性可体现在(　　)方面。

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营养教育的主要对象包括(　　)。

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以下属于非语言传播的是(　　)。

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煎、炸、炒食物对食物的影响包括(　　)。

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日本膳食模式的特点包括(　　)。

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地中海膳食模式的特点包括(　　)。

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鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理化指标包括(　　)。

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下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有(　　)。

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下列关于家庭贮存食物安全指导正确的有(　　)。

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维生素A缺乏时生理盲点会缩小。(　　)

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神经精神症状为佝偻病初期的主要临床表现。(　　)

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维生素D缺乏病在不同年龄有相同的临床表现。(　　)

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健康教育是营养教育的一个分支。(　　)

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0℃以下是食品保藏的最佳温度。(　　)

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