面包面团发酵较为适宜的温度是

分类: 食品加工与保藏(专)(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:41 浏览量: 3
面包面团发酵较为适宜的温度是
A、8~10℃
B、18~20℃
C、28~30℃
D、38~40℃
【正确答案】:C