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用以表示淀粉水解转化程度的值是

分类: 食品加工与保藏（专）(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:36 浏览量: 1
用以表示淀粉水解转化程度的值是
A、AE值
B、BE值
C、CE值
D、DE值
【正确答案】：D
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