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大曲分为高温曲、中温曲和低温曲，其中高温曲主要用于生产

分类: 食品加工与保藏（专）(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:31 浏览量: 1
大曲分为高温曲、中温曲和低温曲，其中高温曲主要用于生产
A、酱香型酒
B、清香型酒
C、浓香型酒
D、兼香型酒
【正确答案】：A
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