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从专门的发酵剂公司或研究所购得的原始菌种是

分类: 食品加工与保藏（专）(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:31 浏览量: 0
从专门的发酵剂公司或研究所购得的原始菌种是
A、生产发酵剂
B、母发酵剂
C、中间发酵剂
D、乳酸菌纯培养物
【正确答案】：D
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