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食品加工与保藏(专)(05744)
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面包面团发酵较为适宜的温度范围是
分类: 食品加工与保藏(专)(05744)
发布时间: 2024-08-26 21:31
浏览量: 1
面包面团发酵较为适宜的温度范围是
A、20~22℃
B、24~26℃
C、28~30℃
D、32~34℃
【正确答案】:C
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