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水果和蔬菜中的碳水化合物主要有糖、淀粉、纤维素和

分类: 食品加工与保藏（专）(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:30 浏览量: 0
水果和蔬菜中的碳水化合物主要有糖、淀粉、纤维素和
A、明胶、果胶物质
B、半纤维素、壳聚糖
C、糖原、果胶物质
D、半纤维素、果胶物质
【正确答案】：D
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