原料乳的微生物检验指标主要有

分类: 食品加工与保藏(专)(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:29 浏览量: 1
原料乳的微生物检验指标主要有
A、嗜冷菌数
B、细菌总数
C、芽孢数
D、耐热芽孢数
E、霉菌数
【正确答案】:ABCD