用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是

分类: 食品加工与保藏(专)(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:29 浏览量: 0
用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是
A、AE值
B、BE值
C、CE值
D、DE值
【正确答案】:D