在消毒乳生产中,85℃下加热5~20s的杀菌方法是

分类: 食品加工与保藏(专)(05744) 发布时间: 2024-08-26 21:29 浏览量: 1
在消毒乳生产中,85℃下加热5~20s的杀菌方法是
A、低温长时间巴氏杀菌法
B、高温短时间巴氏杀菌法
C、超巴氏杀菌法
D、保持式灭菌法
【正确答案】:B