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食品加工与保藏(专)(05744)
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简述糖果的分类方法。
分类: 食品加工与保藏(专)(05744)
发布时间: 2024-08-26 21:21
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简述糖果的分类方法。
【正确答案】:①按照糖果的软硬程度分类;
②按照糖果的组成分类;
③按照糖果加工工艺特点分类。
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