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食品卫生学(05746)
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在米糠油生产过程中易造成残留污染的热载体是()
分类: 食品卫生学(05746)
发布时间: 2024-08-26 23:27
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在米糠油生产过程中易造成残留污染的热载体是()
A、多氯联苯
B、多环芳烃
C、二嗯英
D、B(a)P
【正确答案】:A
【题目解析】:在生产米糠油时,为了降低成本追求利润,在脱臭过程中使用多氯联苯液体作载热体。
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