下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:24 浏览量: 0
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂肪
D、维生素C
【正确答案】:D