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关于甲醇下列说法正确的有（）

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:22 浏览量: 1
关于甲醇下列说法正确的有（）
A、蒸馏酒中的甲醇主要来自原料中植物细胞间质的果胶分解
B、以糖蜜为原料制成酒内甲醇很少或几乎没有
C、视神经对甲醇的毒性尤其敏感
D、甲醇最终会在体内形成甲酸而抑制氧化磷酸化过程
E、一次摄入1g以上甲醇即可引起急性中毒
【正确答案】：ABCD
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