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在食品低温保藏中可能促进腐败的做法是（）

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:17 浏览量: 2
在食品低温保藏中可能促进腐败的做法是（）
A、急速冷冻
B、迅速解冻
C、原料蒸汽热烫
D、鱼体表面挂冰
【正确答案】：B
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