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关于李斯特菌的抵抗力表述错误的是（）

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:08 浏览量: 0
关于李斯特菌的抵抗力表述错误的是（）
A、耐低温，-20℃可存活年
B、耐热，可在45℃下生长
C、耐盐，可在4℃20%NaCl中存活8周
D、耐酸，可在4%醋酸中生长
【正确答案】：D
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