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皮蛋制作中可用于替代氧化铅的是（）

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:05 浏览量: 1
皮蛋制作中可用于替代氧化铅的是（）
A、氧化铁
B、氧化铝
C、氧化锌
D、氧化铜
【正确答案】：C
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