化学酱油

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:02 浏览量: 0
化学酱油
【正确答案】:以盐酸水解大豆蛋白,经抽滤,添加适量的食盐、色素,勾兑调味而成的酱油,风味通常较差。