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粮食达到水分平衡时，霉菌不能产毒的相对湿度是

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 23:01 浏览量: 2
粮食达到水分平衡时，霉菌不能产毒的相对湿度是
A、70%
B、75%
C、80%
D、85%
【正确答案】：A
【题目解析】：霉菌 相对湿度：80－90％产毒好，<70%不能产毒
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