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食品卫生学(05746)
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最易受黄曲霉毒素污染的油料种子是
分类: 食品卫生学(05746)
发布时间: 2024-08-26 22:58
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最易受黄曲霉毒素污染的油料种子是
A、棉籽
B、花生
C、油菜籽
D、葵花籽
【正确答案】:B
【题目解析】:黄曲霉毒素来源于油料种子,其中花生极易受到黄曲霉污染。
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