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急性毒作用最强的N-亚硝基化合物是

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 22:58 浏览量: 0
急性毒作用最强的N-亚硝基化合物是
A、二甲基亚硝胺
B、二乙基亚硝胺
C、二丙基亚硝胺
D、二丁基亚硝胺
【正确答案】：A
【题目解析】：急性毒性，各种N-亚硝基化合物的急性毒性有较大差异，对于对称性烷基亚硝胺而言，其碳链越长，急性毒性越低。二甲基亚硝胺 27-41，二乙基亚硝胺 216，二丙基亚硝胺 480，二丁基亚硝胺1200。P46
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