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下列引发食物中毒的病原体中，潜伏期最短是

分类: 食品卫生学(05746) 发布时间: 2024-08-26 22:56 浏览量: 5
下列引发食物中毒的病原体中，潜伏期最短是
A、沙门菌
B、变形杆菌
C、副溶血性弧菌
D、金黄色葡萄球菌
【正确答案】：D
【题目解析】：金黄色葡萄球菌食物中毒由食物中的肠毒素引起，潜伏期1～6小时。沙门菌、副溶血性弧菌、变形杆菌等引起的食物中毒，潜伏期较长，一般为16～48小海。
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