简述膳食能量与三大产营养素摄入量与癌症发生的关系。

简述膳食能量与三大产营养素摄入量与癌症发生的关系。
【正确答案】：（1）高能量膳食与某些癌症发生有较强的相关性，如乳腺癌、前列腺癌、结肠/直肠癌；（2）食用过于精致的碳水化合物可增加胃癌、结肠癌的危险；（3）摄入膳食过高或饱和脂肪酸过高，也会增加乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌、结肠／直肠癌的危险；（4）蛋白质本身与癌症发生尚没有资料证据，但过多摄入动物蛋白质，同时伴随过多动物脂肪的摄入，要引起注意。

简述膳食能量与三大产营养素摄入量与癌症发生的关系。

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