简述食物的补益正气作用。

简述食物的补益正气作用。
【正确答案】：凡是能够补充人体物质,增强机能,以提高抗病能力,改善或消除虚弱证候的食物,都具有补益脏腑,扶助正气的作用。这类食物大多为动物类、乳蛋类或粮食类食物。