饭店成本控制的方法有

饭店成本控制的方法有
A、预算控制法
B、主要消耗指标控制法
C、制度控制法
D、标准成本控制法
E、实际成本控制法
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：饭店成本控制的方法有：（1）预算控制法；（2）主要消耗指标控制法；（3）制度控制法；（4）标准成本控制法。