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餐饮企业的特点有()。
分类: 饭店服务(00203)
发布时间: 2024-09-02 22:07
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餐饮企业的特点有()。
A、生产周期短,产供销同步
B、产品更新快,收入弹性大
C、品种繁多,成本复杂
D、产品无形, 不易管理
【正确答案】:ABC
【题目解析】:餐饮企业的特点有:(1)生产周期短,产供销同步;(2)产品更新快,收入弹性大;(3)品种繁多,成本复杂。
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