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食品标准与法规(01965)
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食品生产企业应当建立并执行原料验收、( )等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
分类: 食品标准与法规(01965)
发布时间: 2024-09-05 06:47
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食品生产企业应当建立并执行原料验收、( )等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
A、生产过程安全管理
B、贮存管理
C、设备管理
D、不合格产品管理
【正确答案】:ABCD
【题目解析】:食品生产企业应当建立并执行原料验收、生产过程安全管理、贮存管理、设备管理、不合格产品管理等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。
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