计算甲公司在编制购买日合并财务报表时因购买乙公司股权应确认的商誉。
企业合并中取得的商誉代表了购买方为从不能单独辨认并独立确认的资产中获得预期未来经济利益而付出的代价。从计量上来讲，商誉是企业合并成本大于合并中取得的各项可辨认资产、负债公允价值份额的差额。题中，甲公司在编制购买日合并财务报表时因购买乙公司股权应确认的商誉＝21000－27000×70%＝2100（万元）。