患者，女性，56岁。因突发急性心肌梗死入院。经治疗，症状好转，现处于恢复期。此时患者最适宜的饮食是（ ）。
A.高热量、高蛋白饮食
B.高热量、低脂肪饮食
C.高维生素、低脂肪饮食
D.高膳食纤维、高蛋白饮食
E.高膳食纤维、高热量饮食
正确答案是C