糖尿病患者宜采用的饮食是（ ）。
A.高热量、高蛋白、高维生素、低纤维素饮食
B.控制总热量、低糖、低脂、高纤维素饮食
C.低脂、低热量、低盐、粗纤维饮食
D.高蛋白、高维生素、高铁饮食
E.低热量、低盐、低维生素饮食
正确答案是B