建设项目会计制度是应用于建设单位的一种专业会计制度，是以货币为计量单位，对建设单位的资金及其资金运用进行()的一种管理规则。
A.管理和控制
B.监督和管理
C.核算和监督
D.核算和控制
正确答案是C