《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:储藏室整洁、干净,备品与食品分开存放,食品与地面间须有隔板,要人离门锁。

分类: 第103次厨师(炊事员)星级题库 发布时间: 2024-01-19 15:38 浏览量: 2

《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:储藏室整洁、干净,备品与食品分开存放,食品与地面间须有隔板,要人离门锁。

A.正确

B.错误

正确答案是A