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第105次星级考试餐车长（服务员）
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一般上菜顺序是先冷后热菜，先名贵菜品，再上肉、禽、鱼类，接上蔬菜、点心、水果，最后上汤。
分类: 第105次星级考试餐车长（服务员）
发布时间: 2024-01-19 18:36
浏览量: 0
一般上菜顺序是先冷后热菜，先名贵菜品，再上肉、禽、鱼类，接上蔬菜、点心、水果，最后上汤。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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