水果造型法:将各种色彩和各种形状的水果,衬以绿色的叶子,在果盘上堆摆成金字塔形状上台,既可观赏,又可食用.此法传统的宴会、筵席摆

分类: 第105次星级考试餐车长(服务员) 发布时间: 2024-01-19 18:36 浏览量: 0

水果造型法:将各种色彩和各种形状的水果,衬以绿色的叶子,在果盘上堆摆成金字塔形状上台,既可观赏,又可食用.此法传统的宴会、筵席摆台运用较多。

A.正确

B.错误

正确答案是A