《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应分开清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清

分类: 第105次星级考试餐车长(服务员) 发布时间: 2024-01-19 18:37 浏览量: 0

《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应分开清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。

A.正确

B.错误

正确答案是A