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酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为()
分类: 注册环保工程师 - 专业基础
发布时间: 2023-11-03 01:09
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酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为()
A.酶蛋白被完全降解为氨基酸
B.酶蛋白的一级结构受破坏
C.酶蛋白的空间结构受到破坏
D.酶蛋白不再溶于水
正确答案是C
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