重点工程的施工现场应当履行的消防安全责任包括( )
A.建立消防档案
B.确定消防安全管理人
C.对职工进行岗前消防安全培训
D.定期组织消防安全培训和消防演练
E.实行每周防火巡查，并建立巡查记录
正确答案是ABCD