下列食物中蛋白质生物价最高的是

分类: 营养学(一)(05760) 发布时间: 2024-11-05 15:54 浏览量: 1
下列食物中蛋白质生物价最高的是
A、鱼肉
B、鸡蛋
C、猪肉
D、鸡肉
【正确答案】:B
【题目解析】:鸡蛋的蛋白质生物价最高为94.