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烹饪营养学(一)(05770)
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醇溶蛋白和谷蛋白中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、亮氨酸,但缺乏______。
分类: 烹饪营养学(一)(05770)
发布时间: 2024-11-05 16:02
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醇溶蛋白和谷蛋白中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、亮氨酸,但缺乏______。
【正确答案】:赖氨酸
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