质量管理
【正确答案】：质量管理是指，“在质量方面指挥和控制组织的协调活动。
【名师解析】:质量管理涉及对组织在质量方面的活动进行规划、实施和监督，以确保产品或服务满足既定的质量标准。这包括制定质量政策、目标以及质量管理体系，通过持续改进来增强组织的整体绩效。具体来说，质量管理包括以下几个方面：
1. **质量策划**：确定质量目标和要求，制定实现这些目标的质量管理体系。
2. **质量控制**：在产品或服务形成过程中，通过检查、测试和评估来确保它们符合既定的质量标准。
3. **质量保证**：通过系统化的活动来提供信心，即产品或服务将满足规定的质量要求。
4. **质量改进**：持续地寻求提高产品或服务的质量，包括改进过程、提高效率、降低成本等。
通过这些活动，组织能够提高客户满意度，增强市场竞争力，并提升长期的成功可能性。