下列关于奶类及其制品保藏方式正确的是

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 22:42 浏览量: 0
下列关于奶类及其制品保藏方式正确的是
A、鲜奶营养素种类较少,不容易滋生微生物,可常温保藏
B、鲜奶常用的消毒方法是紫外消毒法
C、鲜奶常用的消毒方法是巴氏消毒法
D、奶类制品不含维生素C,可不用避光保存
【正确答案】:C