适用于脾胃气虚、水肿、风湿痹痛及肺痈的食物是（）

适用于脾胃气虚、水肿、风湿痹痛及肺痈的食物是（）
A、大米
B、薏苡仁
C、小米
D、小麦
【正确答案】：B
【题目解析】：薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。