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细菌性食物中毒的特征包括

分类: 食品卫生法规与监督(05750) 发布时间: 2024-11-05 21:04 浏览量: 0
细菌性食物中毒的特征包括
A、一般具有明显的季节性
B、病原菌与进食的食品有密切关系
C、死亡率较高
D、病原菌分感染型和毒素型
E、一般以胃肠道症状为主
【正确答案】：ABDE
【题目解析】：细菌性食物中毒的特征包括一般具有明显的季节性、病原菌与进食的食品有密切关系、病原菌分感染型和毒素型、一般以胃肠道症状为主。
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