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有毒动植物性食物中毒有哪些特征?

分类: 食品卫生法规与监督(05750) 发布时间: 2024-11-05 21:05 浏览量: 0
有毒动植物性食物中毒有哪些特征?
【正确答案】：①多因误食或加工不当引起；②胃肠道和神经系统症状，发病急、无特效疗法；③散发为主，暴发多见食堂，有季节性和区域性。
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