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水有哪些特性?
分类: 现代生物学进展(06445)
发布时间: 2024-11-06 00:02
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水有哪些特性?
【正确答案】:水是极性分子,形成极性共价键,可以和相邻的水分子形成不稳定的氢键,使水有较强的内聚力和表面能力;
有很强的结合能力、最好的极性溶剂,对于物质的运输、生命中化学反应的进行,正常的新陈代谢具有重要意义;
水的比热为1cal/g,在温度改变时,热量的需求和释放较大,使细胞的温度和代谢速率得以保持稳定,维持体温;
固态水比液态水的密度低,有利于水生生物的生存。
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