在餐饮生产控制中，针对餐饮生产的某个阶段或环节容易出现的质量问题进行专门的督导管理，以提高餐饮质量的方法是(　　)。

相关题目

• 客人原因造成的投诉种类不包括(　　)。
• 根据国际惯例，饭店应为“担保预订”客人保留客房至预订抵店目的(　　)。
• 饭店总台人员向来店客人推销价格较低房间，宜采用(　　)。
• 下列关于在进行预订修改时所应注意的事项，不正确的是(　　)。
• “家庭租用价”是饭店为携带孩子的父母所提供的折扣房价，它属于饭店的(　　)。