为了保证菜品的质量,餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制在摄氏(  )度以上。

分类: (初级)旅游经济 发布时间: 2023-11-03 01:43 浏览量: 1

为了保证菜品的质量,餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制在摄氏(  )度以上。

A.70

B.80

C.90

D.100

正确答案是A