下列关于税率的表述，正确的是()。
A.税率是指税法规定的应征税额与课税对象之间的比例
B.比例税率随着课税对象的数量的变动而变动
C.税率的高低能够体现出征税的深度
D.定额税率是规定征收比例的一种税率制度
E.税率是税收制度的中心环节
正确答案是ACE