在下列叙述中，采用推断统计方法的是()。
A.用饼图描述某企业职工的年龄构成
B.某日从某食品厂随机抽取了50袋饼干，利用这50袋饼干的平均重量估计这天生产的所有袋装饼干的平均重量
C.一个城市在1月份的平均汽油价格
D.反映大学生统计学成绩的条形图
正确答案是B