茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等,此外还包含其作成分,以下描述有错误的是()

分类: 茶艺师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:36 浏览量: 2

茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等,此外还包含其作成分,以下描述有错误的是()

A.茶多酚

B.氨基酸

C.脂肪

D.咖啡碱

正确答案是C